冰糖醬燒肋排
1.豬肋排清洗乾淨用紙巾拭乾水份
2.油鍋放冰糖炒至冰糖溶解成焦糖...

冰糖醬燒肋排
1.豬肋排清洗乾淨用紙巾拭乾水份
2.油鍋放冰糖炒至冰糖溶解成焦糖色
放進肋排拌炒、讓每塊肋排都上色均勻
加入蒜頭，蔥段繼續拌炒
3.少許米酒熗鍋加醬油少許水煮滾轉小火悶煮20分鐘起鍋前轉中火讓醬汁收乾即可完成
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